Polsk køkken er ikke den nemmeste, og derfor på grund af det utallige antal kød vi opdager i den. De er på en måde essensen af god, polsk, hjemme madlavning.
Forberedelse af organer er ikke den mest almindelige opgave. Sikkert har alle nået kroppen ginger eller hårdt. I ethvert køkken skal finde et objekt, der beskytter os mod kulinariske kød uheld - en shredder til kroppen. Det præsenterer sig sædvanligvis fra snesevis af små knive indlejret tæt sammen. Denne gadget giver god punktering af kød uden at knuse sener. Ideelt til alle typer koteletter eller steaks. Klingerne, som kødkværnen er udstyret med, skal være færdig med rustfrit stål - ikke kun for varens varighed, men også for renlighed og funktionalitet. Resten af huset er altid lavet af plastik. Kød, der er prikket med en shredder, bevarer naturlige juice indeni, hvilket betyder, at selv efter stegning får vi saftigt, blødt kød. Varmebehandlingsprocessen selv udføres jævnt og også meget hurtigere. På samme måde er marineringstiden signifikant forkortet.
Derudover kan vi inkludere de krydderier, som stænkede kød, faldt i dybden, hvilket vil være nyttigt for den uovertruffen smag af kød. Kroppen knuser er en fuld mulighed for en klassisk pestle. Kødforberedelsesprocessen i sig selv er ikke kun mere effektiv, men også mere støjsvage. For kvinder er hjem den sidste kraftige energibesparelse. Kværnen, lille størrelse er meget praktisk, og det er let at vaske det let under dette vand, men ikke alle kan lægges i opvaskemaskinen. På det sidste punkt er det værd at lære service rådgivning. Ved håndvask skiller sig forsigtigt ud - knivene kan let klippe os! En kødknuser er en uadskillelig ledsager af mange professionelle kokke, men også kvinder i huset, som ved, at vi vil forberede et svagt og fuldt kød med denne nemme vej.